Les Ecossolies

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2 juin 2020

RETOUR SUR : LE DRIVE PAYSAN AU SOLILAB

une expérimentation mise en place pendant le confinement

Le Drive du Kiosque Paysan, mis en place pendant le confinement au Solilab en partenariat avec les Ecossolies, s’est terminé ce jeudi 28 mai.

Cette initiative a été lancée de manière temporaire afin de répondre à deux besoins, identifiés suite à l’arrêt des marchés nantais :

  • aider les producteur.rice.s et artisan.e.s en difficulté de débouchés,
  • et donner accès à de bons produits locaux aux Nantais.es confiné.e.s.

    >> Objectifs atteints !

Le Drive du Kiosque Paysan, c’est aussi le fruit de multiples coopérations :

  • La mise à disposition de la grande halle du Solilab, afin d’accueillir chaque jeudi, les paniers commandés et les client.e.s.
  • Le prêt d’un camion frigorifique et du matériel et la mise à disposition par Nantes Métropole de volontaires motivé.e.s qui ont rendu possible la préparation des commandes, merci à eux et elles !
  • L’engagement de nombreux.ses producteur.rice.s et artisan.e.s qui ont cru au projet et ont fourni le Drive
  • La confiance et le soutien des consommateur.rice.s chaque semaine.

Un drive paysan qui aura permis...

  • de proposer plus de 200 produits locaux, au maximum bio et représentatifs du territoire : légumes et fruits de saisons, aromates, plants à repiquer, fromages, yaourts, glaces fermières, œufs, viande et charcuterie, épicerie, jus et vins….et même des produits plus originaux comme des condiments à base d’algue ou de spiruline, du haricot de mer frais, des pickles, ou encore des huiles essentielles.
  • d’aider 37 producteur.rice.s et artisan.e.s à commercialiser leurs produits
  • de faire découvrir les produits à 144 consommateur.rice.s.

Au total : 275 commandes passées sur 5 Drives, plus d’une tonne de produits locaux commercialisée !

Ce sont les produits laitiers qui ont fait le plus d’adeptes, avec 23% des ventes, suivis par les légumes avec 19% des ventes.

et maintenant ?

Le Kiosque Paysan continue sa route et se recentre sur son projet de base : construire un outil de mutualisation logistique au service des circuits courts, pour faire économiser du temps et de l’argent à tous les acteurs et actrices (du champ à l’assiette !), donner accès à plus de produits locaux de qualité, et réduire au maximum l’empreinte carbone des produits locaux.

Pour en savoir plus , rendez-vous sur www.kiosquepaysan.fr ou contactez Marie-Clémentine Foussat, chargée de projet : marieclementine[@]kiosquepaysan.fr

Vous avez aimé le Drive Paysan ?

Pour retrouver après le 28 mai tous les bons produits goûtés au Drive, retrouvez la liste des points de vente des producteur.rice.s et artisan.e.s sur drive.kiosquepaysan.fr ou sur la page Facebook Le Kiosque Paysan.

Un système similaire au Drive Paysan est en place dans les Micromarchés de La Grande Barge, membre du Kiosque Paysan, avec une gamme de produits bio locaux à commander en ligne et à retirer chaque semaine dans l’un des 4 points relais à Nantes.

Quant au Marché Paysan de l’Ile au Solilab, il reprendra début septembre, après la trêve estivale ! Plus d’infos sur le Marché Paysan de l’Ile ici.

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