Les Ecossolies

Pôle de coopération et d’innovation sociale


Nos réseaux sociaux
Facebook
Twitter
8 septembre 2014

DÉCOUVREZ LE PROGRAMME DE FORMATION EN HERBORISTERIE PRATIQUE DE TERRA HERBA

Cueillette au fil des saisons

Les objectifs de cette formation : Acquérir des bases pour la reconnaissance des plantes de notre environnement. Connaitre leur intérêt culinaire, et médicinal Savoir les utiliser et les transformer Réaliser des outils et des supports pour plus d’autonomie

Les moyens : Réalisation d’un calendrier de cueillette Réalisation d’un herbier Transmission de monographie de plantes Transformation sous différentes formes

Vos talents d’observateurs, et votre curiosité seront mis à contribution lors de cette formation. Vous devrez être attentifs aux plantes de votre environnement (ville, campagne, jardin, mer....), et noter au fil des saisons vos découvertes. Nous partagerons nos observations, et nos expériences.

PREMIER TRIMESTRE

  • samedi 20 Septembre – Bases de réalisation d’un herbier ;
  • Samedi 4 Octobre – Découverte des plantes de notre environnement ; cueillette de la bardane et de la consoude
  • Samedi 15 Novembre- Onguent à base de bardane, de consoude et autres plantes ; monographies
  • Samedi 29 Novembre- Cueillette de cynorrhodon et de cenelles ; réalisation d ’une confiture
  • Samedi 13 Décembre- Monographie églantier et aubépine

DEUXIEME TRIMESTRE

  • Samedi 10 Janvier- Tisane ayurvédique, « feu digestif » ; focus sur l’intestin.
  • Samedi 31 Janvier- Sirop de plantes adaptogènes
  • Samedi 21 Février- Cataplasmes - argile, miel, gingembre, piment, lin, plantain
  • Samedi 14 Mars – toute la journée- Notre Dames de Mont – Cueillette de bourgeons de pin
  • Samedi 28 Mars – L’ail des ours ; réalisation d’un pesto - monographie

TROISIEME TRIMESTRE

  • Samedi 11 Avril – Plantes nutritives ; leurs bienfaits nutritionnels ; Réalisation d’un repas ;
  • Samedi 2 Mai- Vinaigre de bourse à pasteur et macérat solaire ; monographie + calendule
  • Samedi 23 Mai – toute la journée – Chemillé. Jardin de Camifolia, et plus....

Modalités d’inscription

Lieu : Maison du citoyen à St Herblain ; parc environnant, jardin des particuliers ... Justificatif CAF pour le quotient familial. Possibilité de le faire calculer auprès des centre socio culturels.

Formation à l’année 15 séances de formation, du mois de septembre au mois de mai ; Il vous sera demandé des ustensiles et des contenants (pots de récup....) ; nous répartirons dans le groupe, l’apport des ingrédients nécessaires aux préparations.

- Possibilité de paiement en plusieurs chèques donnés en début d’année et encaissés chaque trimestre OU paiement en ligne à la demande sur terraherba.org

Cliquez sur l'un des liens ci-dessous pour afficher le calendrier complet de l'année correspondante :

Calendriers

2017 2016 2015 2014 2013

» Retour à la liste des actualités

Flux RSS

RSS
Abonnez-vous pour recevoir automatiquement les dernières actualités du réseau.
RSS, qu'est ce que c'est ?


Association Les Ecossolies - Le Solilab, 8 rue Saint Domingue 44200 NANTES - 02 40 89 33 69
Ce site est sous licence Creative Commons BY-NC-SA - Mentions légales

Contact Actualités Agenda Newsletter Plan du site Espace privé