Les Ecossolies

Pôle de coopération et d’innovation sociale


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6 juin 2014

VENDREDI 6 & 13 JUIN >> COURS DE CUISINE AVEC GILLES DAVEAU TRAITEUR BIO

Mots-clés: Conso responsable

Vendredi 6 juin de 10h à 12h - Biocoop de Nantes Sud

Composer des salades-repas complètes ; répondre aux besoins nutritionnels avec 4 schémas simples de salades-repas, avec ou sans viande.

Vendredi 13 juin de 10h30 à 12h - Biocoop de Nantes Nord

Pourquoi et comment utiliser l’Agar agar ? Des terrines, entremets et gâteaux simples à décliner au fil des mois

Lieux :

  • Biocoop Nantes Nord, 188 rte de Rennes à Nantes - 02 40 89 13 90 biocoopnantes orange.fr
  • Biocoop Nantes Sud, rue Louis Blanc, à St Sébastien 02 40 04 05 18 - biocoopnantessud orange.fr

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