Visite apprenante de la Ferme de la Galaxie

La ferme de la Galaxie est un des fournisseurs de Scopéli, vous connaissez peut-être leurs fromages de chèvre. Mais savez-vous ce qui donne à leurs produits ce goût prononcé et cette saveur différente selon les saisons ? L’alimentation de leurs 130 chèvres laitières et chevrettes, nourries exclusivement à l’herbe, au foin, aux céréales et aux betteraves cultivés sur les 45 hectares de la ferme.

Présentation

Vous voulez en savoir plus sur cette exploitation située au cœur du vignoble nantais ?
La ferme propose aux scopélien.nes et aux adhérent.es de Slow Food une « visite apprenante ». Antoine Letourneux, un des trois agriculteurs/paysans de la ferme en charge des céréales, vous fera découvrir les métiers de sa filière : cultivateur, meunier, pastier et boulanger… ainsi que les techniques d’agriculture biologique utilisées (à la portée de tous).

En fin de visite, à 17 heures, vous pourrez juger sur pièces leurs produits en achetant fromages, farines et pâtes à la boutique de la ferme.

Dates et Horaires

  • samedi 11 octobre 2025 - De 17h30 à 17h

Lieu

Le Loroux-Bottereau

La ferme de la Galaxie,
118 La Carrière, 44430 Le Loroux-Bottereau

Tarifs

️Visite gratuite, sur inscription à contact@scopeli.fr

Infos complémentaires

️Réservé aux Coops et aux adhérent.es Slow Food