Un Biau Dimanche

Le Biau Dimanche n’est pas seulement un marché ou un festival. C’est un rendez-vous où alimentation, agriculture, culture et biodiversité se rencontrent. On y vient pour acheter des produits bio et locaux, rencontrer ceux qui les produisent, écouter des conférences, assister à des spectacles, découvrir des races locales, partager un repas de qualité et profiter d’une programmation artistique éclectique, parce que nos choix de consommation et de loisirs racontent aussi le monde dans lequel nous voulons vivre.

Au programme : 

• Marché de producteurs bio, locaux, avec des artisans et des créateurs, des associations qui oeuvrent pour le territoire (Cap 44, Slow Food).
• Une restauration locale et bio (création “Kébabio”, Pizzas au levain cuites au four à bois ; Salades de saison; Grillades paysannes, Frites au feu de bois, Huîtres naturelles; Crêpes maison; Glaces paysannes Nature Givrée; Vins bio) Buvette 100 % bio.
  La restauration fonctionne exclusivement en Moneko, la monnaie locale.
• Conférences – Débats
  • Agriculture paysanne : un modèle d’avenir ?
  • Table ronde avec Nicolas Supiot, Dorian (Ferme des Genettes) et Grégoire (Notre-Dame-des-Landes)
  • Les ordonnances vertes : santé, alimentation et environnement
• Des animations Nature et agriculture
  • Balades botaniques avec Paulin
  • Démonstration de brassage de bière avec Gaby des Brassés
  • Démonstrations de chiens de troupeau
  • Races locales à découvrir : Vache nantaise, Brebis solognote, Chèvre des fossés, Poulet nantais (en partenariat avec le CRAPAL)
  • Maquillage avec Amépinceaux
  • Jeux et animations
• Des spectacles et de la musique !
  • Michel Sponx – magie de proximité et déambulations
  • Des patates de Guernesey – lecture théâtralisée par la compagnie Balivernes.
  • Concert Les chats électriques

Au Biau Dimanche, on ne choisit pas entre le plaisir et le sens : on vient pour les deux. », mais aussi pour :

• Rencontrer les producteurs de son territoire.
• Manger une cuisine bio, locale et paysanne.
• Comprendre les enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui.
• Découvrir des spectacles et des artistes de qualité.
• Passer une journée conviviale en famille ou entre amis.
• Soutenir une économie locale et une agriculture respectueuse du vivant.

Le Biau Dimanche est une invitation à rencontrer, à comprendre et à partager. Une journée où le plaisir, la culture et l’engagement vont dans le même sens. Parce que bien manger, bien produire et bien vivre sont indissociables.