Les Ecossolies

production alimentaire et collective - réduction des déchets - agenda 21 et impacts sur la consommation des familles - commerce équitable...

Une petite vidéo réalisée par "consommer responsable", pour saisir les enjeux d’une telle journée :

Il s’agit de faire appel à la responsabilité des consommateurs pour les inciter à orienter leurs choix de consommation vers des produits, des services, des modes de distribution qui sont respectueux de l’environnement, des conditions de travail des gens qui les produisent, d’une répartition plus juste des richesses, qui favorisent un développement équilibré des territoires.
La consommation responsable concerne la réduction des déchets, le réemploi, le commerce équitable, la consommation de produits locaux, les circuits courts du consommateur au producteur, l’agriculture biologique, les produits et services des structures d’insertion...
C’est un levier majeur de développement de l’économie sociale et solidaire, et il y a nécessité d’une coopération étroite entre les acteurs et collectivités pour favoriser le développement de ces initiatives.
Les collectivités territoriales mettent en place des actions pour favoriser les démarches de consommation responsable : à travers leurs achats, et aussi en incitant les consommateurs, des entreprises...

Une dynamique de travail existe depuis 2008 sur l’agglomération nantaise à travers le pôle de la consommation responsable, qui réunit l’université, la commande publique, et les acteurs, regroupés au sein du secteur consommation responsable des Ecossolies.
Dans le cadre de leur plan d’action, et de leur participation au pôle de la consommation responsable, les Ecossolies ont pour objectif de favoriser la coopération entre acteurs, élus et techniciens des collectivités :

• en donnant aux uns et aux autres les éléments de contexte, de nourrir la réflexion en apportant des repères, un recul scientifiques, des témoignages, des positionnements
• en organisant les discussions et débat pour développer ce secteur
• en faisant un état de la recherche et des pratiques de consommation responsable.
  Cette journée propose de restituer les principales études menées dans ce domaine, de faire connaître des expériences de référence, de les confronter à la vision des chercheurs, des acteurs, des collectivités, pour créer un terrain favorable au développement de nouveaux projets de coopération entre acteurs et collectivités.
  

  A qui s’adresse la journée ?

• Aux techniciens et élus des collectivités, en charge de la commande publique ou animateurs des politiques de soutien à la consommation responsable
• Aux entrepreneurs de l’économie sociale et solidaire, porteurs de projets dans les domaines des déchets, du réemploi, de l’insertion, de l’agriculture, du commerce équitable...et plus généralement aux entreprises situant leur produits dans le champs de la consommation responsable
• Aux acteurs du mouvement social, aux réseaux de consommateurs
• Aux chercheurs menant des travaux dans les domaine de la consommation et des politiques publiques

• 8h30
  Accueil des participants
  
  
• 9h00 à 9h15
  Introduction et présentation de la journée
  
  
• 9h15 - 10h45
  Conférence introductive : Tour de France des actions publiques locales en matière de consommation responsable.
  
  
• 11h00 à 12h30
  2 ateliers simultanés
  Atelier 1 – Comment faire se rencontrer la production alimentaire locale et la demande de restauration collective
  Atelier 2 – Comment les collectivités encouragent les ménages à réduire leurs déchets ?
  
  
• 12h30 à 14h : Repas
  
  
• 14h30 à 16h
  2 ateliers simultanés
  Atelier 3 – Mesurer l’impact auprès des familles, des actions de soutien à la consommation responsable développées dans le cadre des l’agendas 21
  Atelier 4 – L’action des collectivités en faveur du commerce équitable : un levier pour l’action en faveur de la consommation responsable
  
  
• 16h à 17h
  Conclusion de la journée : Communication et consommation responsable
  
  
  
  
  
  
  
  

  

  Télécharger le programme détaillé

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

• S’INSCRIRE

• Mardi 7 décembre 2010, de 9h30 à 17h
• Nantes, Salle du Dix Butte sainte-Anne
• Participation gratuite, sur inscription avant le 1er décembre 2010 sur le site internet des Ecossolies
• Restauration possible sur place. Repas à réserver au moment de l’inscription internet
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